2015年中國乳業(yè)發(fā)展趨勢探析
中國乳業(yè)整合重組加速,行業(yè)呈現(xiàn)強者恒強局面。國家政策的導(dǎo)向以及對食品安全的部署,使得行業(yè)競爭格局呈現(xiàn)強者愈強的局面。伊利、蒙牛和光明,三大乳企銷售規(guī)模已超過千億,三巨頭排名已穩(wěn)定保持了很長時間。
供應(yīng)鏈布局國際化,民族乳企走出國門是趨勢。國內(nèi)市場需求的日益增長,農(nóng)牧生產(chǎn)成本的不斷上升,令中國企業(yè)對海外農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)投資日趨活躍。政府搭臺,企業(yè)唱戲,中國農(nóng)牧企業(yè)迎來前所未有的全球化“黃金時代”。
高端白奶和嬰幼兒奶粉,成市場增長集中點。大眾消費水平、健康觀念的提升,以及奶企的不斷市場教育,令高端牛奶成為了消費者的新寵。二胎政策的落地、新生兒數(shù)量的激增,使得嬰幼兒奶粉成為必要的剛需。
電商渠道蓬勃生長,渠道扁平化拉近消費者距離。隨著互聯(lián)網(wǎng)的崛起和電商生態(tài)圈的縱深推進,電商渠道成為乳企營銷的重要渠道。乳企在大型第三方電商平臺開設(shè)的官方旗艦店,能讓產(chǎn)品更快地進入消費者的購物籃中。
顛覆乳業(yè)營銷格局,互聯(lián)網(wǎng)牛奶橫空出世。擁抱互聯(lián)網(wǎng)、用互聯(lián)網(wǎng)思維做產(chǎn)品,已經(jīng)成為傳統(tǒng)企業(yè)轉(zhuǎn)型的必經(jīng)之路;ヂ(lián)網(wǎng)牛奶也將成為乳業(yè)顛覆性創(chuàng)新的產(chǎn)品,運用互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)來定制產(chǎn)品,用互聯(lián)網(wǎng)的銷售模式來賣牛奶。
數(shù)字營銷風(fēng)生水起,跨界不斷突破想象空間。從與百度聯(lián)手打造“云端牧場”,到智能塑形牛奶M-PLUS,再到與滴滴打車的“牛運紅包幸福年”,蒙牛的跨界合作已趨于常態(tài)化,給乳業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)激發(fā)出全新火花。
來源:中國草都
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