王智才:推動(dòng)我國(guó)草牧業(yè)發(fā)展需重視的幾個(gè)問(wèn)題
牧草是草食畜牧業(yè)發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ),加快發(fā)展牧草產(chǎn)業(yè)是推動(dòng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)、構(gòu)建綠色發(fā)展、增加農(nóng)牧民收入的有效途徑。更是維護(hù)國(guó)家生態(tài)安全、建設(shè)美麗中國(guó)的歷史使命。這是農(nóng)業(yè)部總畜牧師王智才在2016中國(guó)牧草生產(chǎn)與利用技術(shù)交流研討會(huì)暨產(chǎn)品展示會(huì)致辭時(shí)提到的。王智才總畜牧師認(rèn)為國(guó)家牧草產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系組織本次盛會(huì),為國(guó)內(nèi)外牧草產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域和相關(guān)專(zhuān)家學(xué)者提供了一個(gè)良好的交流平臺(tái),大家圍繞牧草產(chǎn)業(yè)發(fā)展這一主題,業(yè)內(nèi)人士共同交流研討。他致辭圍繞草牧業(yè)發(fā)展提出了以下三個(gè)方面的問(wèn)題。
加快推進(jìn)牧草產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有極其重要的意義
牧草是草食畜牧業(yè)發(fā)展的重要物質(zhì)基礎(chǔ),加快發(fā)展牧草產(chǎn)業(yè)是推動(dòng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)、構(gòu)建綠色發(fā)展、增加農(nóng)牧民收入的有效途徑。更是維護(hù)國(guó)家生態(tài)安全、建設(shè)美麗中國(guó)的歷史使命。上世紀(jì)90年代以來(lái),我國(guó)牧草產(chǎn)業(yè)發(fā)展逐漸步入快車(chē)道,基本形成了牧草的技術(shù)體系、生產(chǎn)體系和經(jīng)營(yíng)體系。牧草產(chǎn)業(yè)的“一帶兩區(qū)”區(qū)域格局基本形成,小草大事業(yè),小草大有作為。
推動(dòng)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革,迫切需要加快糧改飼和牧草產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
近年來(lái)我國(guó)形成了國(guó)際農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局、農(nóng)業(yè)資源環(huán)境和成本效益發(fā)生巨大變化,農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展已經(jīng)進(jìn)入了結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型、方式轉(zhuǎn)變的新時(shí)期。為此,國(guó)家先后啟動(dòng)了“糧改飼”試點(diǎn)、“鐮刀彎”地區(qū)玉米種植結(jié)構(gòu)調(diào)整工作,對(duì)于促進(jìn)牧草產(chǎn)業(yè)發(fā)展和多元化牧草生產(chǎn)、確保農(nóng)民收入不下降,繁榮牧區(qū)、助力農(nóng)民減少玉米去庫(kù)存的壓力都具有極其重要的作用。
隨著人民生活水平的提高,食物相對(duì)結(jié)構(gòu)的不斷變化,提供優(yōu)質(zhì)安全的畜產(chǎn)品迫切需要發(fā)展牧草產(chǎn)業(yè)。
受傳統(tǒng)農(nóng)耕文化影響,長(zhǎng)期以來(lái)我國(guó)畜牧業(yè)沿用“秸稈+精料”飼喂模式,畜牧業(yè)以豬為大,牧草為主的草食畜牧業(yè)也是節(jié)糧型畜牧業(yè)。但是由于長(zhǎng)期缺乏優(yōu)質(zhì)飼草料,導(dǎo)致畜產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理,生產(chǎn)效率低下,產(chǎn)銷(xiāo)大起大落,推動(dòng)了糧改飼與牧草產(chǎn)業(yè)的升級(jí)轉(zhuǎn)型,支撐現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展,是保證草食畜牧業(yè)發(fā)展的重大舉措。
改善生態(tài)環(huán)境、實(shí)現(xiàn)綠色發(fā)展,迫切需要加快發(fā)展牧草產(chǎn)業(yè)。
牧草和其他作物的輪作或間作可以有效改良土壤,將豆科優(yōu)質(zhì)牧草引入輪作體系,可以減少氮肥施用,牧草與作物輪作可以打破病蟲(chóng)害的生活周期和寄生關(guān)系,促進(jìn)優(yōu)質(zhì)牧草健康生長(zhǎng)。特別是優(yōu)質(zhì)牧草根系發(fā)達(dá),對(duì)防風(fēng)固沙、涵養(yǎng)水源、綠化荒山荒坡等具有非常重要的作用。牧草合理輪作能夠有效改善土壤結(jié)構(gòu)、提高肥力,還可有效打破病蟲(chóng)害生長(zhǎng)周期、防風(fēng)固沙、綠化水源、凈化環(huán)境。
推動(dòng)草牧業(yè)發(fā)展需重視幾個(gè)問(wèn)題
第一、為養(yǎng)而種,增產(chǎn)增收;玉米增產(chǎn)80%以上,這些年種植業(yè)穩(wěn)定發(fā)展,為保障糧食安全做出貢獻(xiàn)。品種結(jié)構(gòu)不平衡、玉米階段性供求不平衡,一保一減一增一穩(wěn)(?诩Z;調(diào)減玉米面積,比2015年減少5000萬(wàn)畝;增加優(yōu)質(zhì)玉米;將玉米面積穩(wěn)定在5億畝),為牧草發(fā)展提供了廣闊空間。
第二、目前牧草市場(chǎng)機(jī)制尚未完全形成,立草為業(yè)為時(shí)尚早,導(dǎo)致專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、配套機(jī)械設(shè)備缺乏,阻礙了牧草產(chǎn)業(yè)化的順利推進(jìn),要為牧草產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供相應(yīng)的政策扶持,下一步可以推動(dòng)牧草種植、收貯、加工機(jī)械等方面。
第三、穩(wěn)步推進(jìn)牧草產(chǎn)業(yè)發(fā)展,一個(gè)區(qū)域需形成氛圍,為牧草生產(chǎn)提供和作物相匹配的全程社會(huì)化服務(wù)。
第四、要實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧良性循環(huán),牧草產(chǎn)業(yè)提供的優(yōu)質(zhì)草產(chǎn)品必須通過(guò)草食畜牧業(yè)的轉(zhuǎn)化才能實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展。必須有完整配套的良種繁育和技術(shù)配套,牧草產(chǎn)業(yè)才能快速發(fā)展。
文章來(lái)源:荷斯坦網(wǎng)
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