文章來源     上海市奶牛研究所

畜牧人如何做才能賺錢？只有把握好市場發(fā)展趨勢，做好改革與創(chuàng)新，順應(yīng)時代的發(fā)展，才能立于不敗之地。2016年畜牧業(yè)發(fā)展五大趨勢：

 一、節(jié)能

我國雖然是能源生產(chǎn)國，但油、氣、電等清潔能源價(jià)格較高，養(yǎng)殖企業(yè)難以承受，而價(jià)格低廉的煤炭，會被環(huán)保法規(guī)法律禁止，因此，養(yǎng)殖場利用動物自身產(chǎn)生熱量取暖等節(jié)能養(yǎng)殖技術(shù)至關(guān)重要。

二、環(huán)保

從全國各地如火如荼的豬場拆遷形勢看，養(yǎng)殖業(yè)正面臨一場艱難的環(huán)保革命。中國農(nóng)村的污染源80%以上來自于畜禽養(yǎng)殖業(yè)，養(yǎng)殖業(yè)的污染已經(jīng)不容回避！養(yǎng)殖場要想繼續(xù)生存和發(fā)展，環(huán)保養(yǎng)殖工藝技術(shù)的采用，是國內(nèi)養(yǎng)殖業(yè)唯一出路。

三、土地資源

養(yǎng)殖業(yè)是一個特殊行業(yè)，場地往往受到氣候、地形、水源和周圍土地資源等因素影響。隨著中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平提高，很多地方政府不愿意發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，因此適合養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的土地資源越來越緊張，必須率先搶占土地資源。

四、人力資源

這幾年，工人難請，人工成本大幅上漲。未來，隨著90后、00后的逐漸登場，薪酬還將水漲船高。一方面，新一代年輕人不愿意從事養(yǎng)殖業(yè)；另一方面，是養(yǎng)殖業(yè)骨干們漸漸老去。養(yǎng)殖場除了提高薪酬福利、改變工作環(huán)境以增加吸引力，別無他法。因此，為解決人力資源緊張難題，只有采用自動化設(shè)備、先進(jìn)生產(chǎn)工藝和先進(jìn)管理技術(shù)，讓飼養(yǎng)員變成管理員，依靠先進(jìn)的自動化設(shè)施設(shè)備、科學(xué)化管理和先進(jìn)生產(chǎn)工藝來解決人力資源緊張問題。

五、低利潤

隨著越來越多的大資本進(jìn)入養(yǎng)殖業(yè)，也隨著養(yǎng)殖業(yè)的集約化、規(guī)�；�提速，養(yǎng)殖科學(xué)管理理論的普及，養(yǎng)殖技術(shù)的提高，生產(chǎn)成績將大大提高，養(yǎng)殖產(chǎn)品將豐富多樣，供應(yīng)充足。因此養(yǎng)殖業(yè)的暴利時代已終結(jié)。隨著小規(guī)模養(yǎng)殖場的退市，養(yǎng)殖產(chǎn)品價(jià)格不會暴漲暴跌，過山車式的肉蛋奶價(jià)格將不復(fù)重現(xiàn)，養(yǎng)殖場保持低利潤是趨勢。